オーガニック Alice 『ひーみー農園』

心機一転^^私のための記録日記 

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こかぶちゃんまとめ♪

271.gif  こんにちわぁ~^^*
忘れないうちに菜園の会合で感じたことを綴りたいと思います。

私は兼ねてから疑問に思っていたことを質問してみました。
それは 『LEDライトを使った水耕栽培』
要するにLEDで光合成はまかなえ、土を使わないから虫がつかない・・
見た目綺麗で 虫の無い野菜・・・
これってどうなん?って思っていました。
最近、こういったものを売りにし安心安全新鮮野菜として
レストランなどができていますよねぇ♪
野菜工場などもその一つですよね。(代表選手としては もやしとか)

質問をぶつけた所
栄養の無い野菜のため、科学合成された(サプリメントのようなもの)
を 水に入れて栄養を野菜に与えるそうです。
水耕栽培は水が大事なため 水が腐らないように
殺菌剤を流し込むそうです。

コレをどう解釈するか人それぞれだと思いますが、
私の個人的主観として
植物は大地に根を張り それが花となり実となり 根野菜となり・・
これを本当の姿とし、共存共栄するものでわないか・・
サプリメント野菜を食べるのと、直接サプリメントを飲むのと
どう違うのか?

ん~複雑な思いになりました。
ご家庭で水耕栽培を楽しんでいる方も、沢山いらっしゃると思います。
決して、ダメだとか批判しているわけではありません^^;
その点 ご理解くださいまし( _ _ )..........o

後、農園の方に 借りてるスペースのキャベツに付いて聞きました。
『キャベツに虫が付いて 中々 丸くならないんだけど・・』
『それは キャベツの力を引き出せばキャベツになる♪』
『え・・・・そうだろうけど』
やはり、土から取る栄養 太陽 水 
なんか、ここに原点を見た気がしました^^*
うまく言えないけど 本人が持つ力を最大に引き出す。
薬に頼らない 頼れば弱くなるから
それが虫に負けない 最大のコツ
とっても簡単な事だけど 非常に難しい~^^;

人間と一緒で打たれ強くならなくっちゃいけないのね・・


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コカブちゃん 5月に種蒔きしてから 随分たちました。



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こうして並べてみると 随分 成長してきましたね^^*




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1ヶ月もたてば こんなにフサフサ


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白いふっくらしたものが見えますね^^*
鼻を近づけると ちゃんと カブの香りがするんですよ。


100615-05.gif 

ちょっと スカスカぎみに 間引きしました。
コレで 大きな実に育ってくれればいんだけど・・
うまくいくかなぁ。

時期も時期だし・・トウが立つ前になんとか・・ね^^*


100615-06.gif 

間引きした コカブちゃん
葉っぱに 虫も付かず とっても綺麗~。
我が家はベランダで9Fということもあり 害虫が付きにくい環境かもしれません。
でも アブラーはどこからか やってくるのです・・
でも、 今年のお野菜達に アブラーの姿は見かけないんです^^*
去年は割といたのにね。 だからネットしてたんだけど・・
土のパワーを最大限引き出す事が出来ているのでしょうか?
恐るべし 生ゴミの力か?
どちらにしても とっても嬉しいですねぇ。




100615-07.gif 

冷蔵庫の中で 悲しい事になりそうだった
ほうれん草や 椎茸 人参の葉っぱなどと
一緒に バターとニンニクでさっと 炒め物にしました。


今日もお付き合いありがとうございましす^^*


『未来の子供たちの為に、今一度 食文化や環境を考えてみませんか?』



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■ コメント

おはようございます!

土で作るお野菜、本当に違いますよね。

カブ、立派に大きくなっていますね♪
私も早く種まきしたくなりました(w)
うふふ

間引き菜で作ったお料理もおいしそうですね!
カブの収穫楽しみですね!

ご訪問(*・∀・)ノ.ありがとうございます。

カブ大きくなるのを待つのみ・・となりました^^*

家庭で楽しめる手軽で気軽な栽培方法沢山あると思います。
でも、私は土にこだわってみようと思ってます^^*

間引き菜は家庭菜園の醍醐味だと思います。とってもおいしいです~^^*

難しいテーマですねえ。LEDライトを使った水耕栽培。
なんとなく、ただ食料としてだけ見られてるって感じはしますね。
私個人の心情的には・・・。f(^^;)
欧米的な考えというか・・・結果としては同じなんですけどね・・・。(汗)

> 決して、ダメだとか批判しているわけではありません^^;
わかります。難しいですよね。文にしちゃうと。f(^^;)

魚釣りのルアーとか疑似餌に似てるのかな?
私としては魚も命かけてるんだから、
偽物のエサで騙すのは卑怯だと・・・。(汗)
釣るのがヘタだったら、魚は食料を得るべきだ。みたいな?f(^^;)
でも騙すか、騙せないかで、騙せなきゃ食料にありつけない。
みたいな?・・・違うか・・・。(笑)
やっぱ難しいですね。(汗)

ご訪問(*・∀・)ノ.ありがとうございます。

akkyanさん☆

難しいテーマでした^^; あえてブログに書いてみたのは、ある意味世間の反応を見てみたかった・・ひょっとしたら自分の書いた事をすっごい叩かれるかもしれない・・恐怖もありました^^; でも、意外でした。この事を私自身どうとらえ、どう生かしていくか更なる難しい課題となりました。

ルアーってそうですよね。。魚をだましちゃう攻撃♪
野菜工場もルアーなのかもしれません。でも本当に地球の土がだめになって食料がなくなりそうな時、救いになるのかもしれません。 土がダメになる事は願ってないですが^^;

深く考えると難しい~。一生かけても分からないと思います^^*
ただ、私たち人間は食べなきゃ生きられないって事ですね。

家庭菜園は楽しく簡単に野菜を楽しめたら良いのだと思います^^* 出来るだけ安全な方法で・・

こんばんは、LDEライトの水耕栽培、興味深いですね~、私も野菜といっても人間と同じ生き物のような気がします。生き物は太陽や自然の恵みの中で育てるのが自然だと思います。

今日、水耕栽培の三つ葉買ったょ!
ってかそれしか売ってなかったし。

土で育ったものが一番いいのは分かるけど
それしか無かったら客のアタシに
選択肢はない!

今までのイメージは水耕栽培は綺麗な
イメージやったけど やっぱ
栽培の進歩って自然から離れてしまうんかな?

近くの産直野菜市は
わりと安く買える☆
無農薬ではないとおもうけど、地産地消ね!

ご訪問(*・∀・)ノ.ありがとうございます。

マキロンさん☆

私もマキロンさんのおっしゃる通りだと思っています。
私たちは 日々 命を頂いて元気に生きていけるものだと思っています^^*
安心安全新鮮野菜を 私は履き違えないようにしないといけないなと思っています。

*♥*:;;;;;:*♥・:*:・゚★,。・:*:・゚

かなえちゃん☆

それしかなければ選択技はないよねぇ~^^;
それ、再生三つ葉にして土に植えてみたら?うちはそうしてるよ・・プププ
愛媛県は県をあげて EMのような微生物菌を作って配ってると思ったけど? 減農や無農薬を目指して県が補助してないけ?
一度 市役所で聞いてミソ? 配ってるはずやで・・
なんか TVで見た気がするし、あんたのママさんも言ってたでぇ♪
地産物が沢山ある恵まれた環境なら、農家の人を捕まえて色々な苦労を聞いて見るのもいいかのねぇ。

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