オーガニック Alice 『ひーみー農園』

心機一転^^私のための記録日記 

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ベビーリーフの間引きサラダ♪

 

m-styl21.gif 順調にベビーリーフたちが大きくなってきました。

今回の 種には 赤い葉っぱのものは

混じってなかったのねぇ^^;

よく見ると 水菜などが入っていて

ギザギザした葉っぱが目立ちましたよ♪

 

m-styl33.gif 

 

100410-01.gif 

 

随分大きくなってきましたぁ。

さすがに 間引かないと込み合ってきたかなぅ^^;

 

100410-02.gif 

 

今日こそ 少し間引くかな。

それにしてもグリーンが濃いくて

一見 硬そうにも見えますが・・・

 

100410-03.gif 

 

摘んで見たら 柔らかくて美味しかった><*

 

100410-04.gif 

 

はつか大根のピクルスを添えて

クルトン落として仕上がり~

シーザードレッシングで食べました^^*

ダイコンピクルスですが・・これは 中々いけますよぉ~♪

ワインなんかによく合う おつまみになりそう~^^*

 

今日もお付き合いヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬ ありがとぉぅ

 

ピクルスは酢がタップリなのでお肌によさそうですね^^*

 

yotuba.gif 

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